Semente de shimeji

O cogumelo shimeji é o "Pleurotus Ostreatus" cinza,  quando colhido jovem ( ainda fechados ) é chamado de shimeji e quando colhido adulto ( aberto ) é chamado de hiratake.

As sementes são em cavilhas colonizadas para inocular toras, troncos, e tocos de árvores com folhas largas, sem leite e sem resina.
As cavilhas são vendidas em pacotes com 500 unidades e com isso vc planta ou inocula até 40 toras de 1 metro de comprimento por 10 a 20 cm de diâmetro.

É muito simples de inocular as cavilhas 10x25mm colonizadas nas toras, basta fazer alguns furos com broca 10mm helicoidal comum e introduzi-las com o auxilio de um martelo. Pronto está plantado... inoculado, não contaminam, não caem e não precisa passar parafina ou cera depois de introduzi-las nos furos.
Agora é só empilhar na sombra e cobria a pilha toda com um plástico ou se vc inoculou troncos mais grossos e mais curtos, coloque eles dentro de sacos plásticos com pequena entrada de ar ou enrole os troncos em um plástico e amarre as pontas, deixe na sombra para incubar ou colonizar.

Assim as pilhas e os troncos vão ficar incubando ou colonizando por alguns meses, de 3 a 8 meses e não é necessário molhar enquanto coloniza, o plástico ou o saco plástico mantém a umidade relativa na pilha ou nos troncos.

Depois de colonizados, os troncos e toras ficam brancos ou esbranquiçados e com cheiro do shimeji, agora é retirar o plástico, molhar bastante a pilha de toras ou os troncos e logo aparecerão os cogumelos, como falei vc pode colher os cogumelos jovens...em cachos ( shimeji ) e se vc decidir deixar crescer os cogumelos ...vai colher como ( hiratake ).
Estes cogumelos, produzem bastante e se forem plantados em troncos mais grossos, produzem por anos.

Preço das cavilhas colonizadas R$ 100,00 o pacote com 500 unidades, mais o correio para sua cidade.

Agora tenho também sementes em pacotes com 250 cavilhas, para inocular até 20 toras e custam R$ 60,00 mais o correio. Também tenho em pacotes com 150 cavilhas, para inocular até 10 toras e custam R$ 45,00 mais o correio.


Informações, orientações e sementes:

shiitake.hiratake@gmail.com

ou

roland.weingartner@yahoo.com.br

ou ainda pelo meu telefone:

42 8408-6445



05/2015